Rabu, 10 Ogos 2011

Biskut Keju

Semalam puteri comelku  minta biskut keju...mana dia dapat idea tak tahulah...mungkin borak-borak dengan kawan sekelas....balik rumah....mulalah minta macam-macam....puasalah katakan....
Tak pe...selagi dia tak minta yang bukan-bukan...
jadi...hari ni aku mula buka internet cari resepi biskut tu....
emmm -...ok jugalah cara nak membuatnya...tak susahpun...

Bahan-bahan
2 cawan keju-parutkan
90 gm mentega
1/2 cwn susu cair
150 gm tepung serbaguna (tepung gandumlah tu....)
120 gm walnut-cincang halus
2 cmb  serbuk kari dan 2 cmt garam

Caranya
Satukan semua bahan dan gaul rata. Tabur sedikit tepung....bentukkan bulat memanjang
macam bantal golek
simpan dalam peti sejuk selama beberapa jam
hiris adunan-ikut suka @ 1.25 cm
Bakar pada kepanasan 170C selama 10 minit....
(ha...ha...ha.... tuan rumah pun tak cuba lagi resepi ni....)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan