Anak sulung kesayanganku gemar sangat makan nasi tomato...malangnya mak dia tak tahu nak masak..Jadi hari ni...aku search internet utk cari resepi nasi tomato...maka dapatlah....insyaAllah..... klu rajin aku buatlah nnt. Tapi dia gemar makan sambal ikan keli....gemar sangat2....Agak2nya kalau makan nasi tomato dengan sambal ikan keli ok tak???? Ha3....kita cuba nnt ye....
Key...kat bawah ni ada resepi nasi tomato...nnt mak buekkan utk kau yo....ikan koli kau goma tak??? buek sambal ikan koli makan dongan nasi tomato yoooo....
Key...kat bawah ni ada resepi nasi tomato...nnt mak buekkan utk kau yo....ikan koli kau goma tak??? buek sambal ikan koli makan dongan nasi tomato yoooo....
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 cawan beras basmati
- 2 biji tomato-potong dadu
- 2 cawan air
- 1/2 cawan susu
- 3 sudu besar sos tomato
- 1 helai daun pandan
- sedikit garam
- ## Bahan tumis ##
- 2 sudu mentega/ minyak sapi
- 2cm kulit kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 1 biji buah pelaga
- 2 ulas bawang putih-hiris
- 1/4 bawang besar dihiris
- ## Hiasan ##
- Bawang goreng
Cara-cara
- Cuci beras. Rendam selama 5-10 minit. Toskan
- Panaskan mentega/ minyak sapi. Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau
- Masukkan beras. Kacau sekejap dalam 1-2 minit. Kemudian masukkan sos tomato, tomato, susu, air, daun pandan dan sedikit garam
- Masaklah nasi macam biasa.
- Bila dah siap bolehlah ditabur bawang goreng
Tiada ulasan:
Catat Ulasan